Cliente
Bacancito Milano
Anno
2021 / 2022
Contesto
Bacancito è un ristorante di cucina ibérica – argentina in zona Porta Romana, che propone un’offerta culinaria che parte dai tacos e dalle empanadas, per arrivare alle tapas di carne e pesce, oltre ai pregiati tagli di carne argentina. Il locale ha una forte identità basata sulla cultura ibérica – argentina, che traspare fin dal primo momento grazie all’atmosfera e alla selezione e creazione delle pietanze.
Brief
L’anima latina arriva a Milano
La sfida di Bacancito è stata quella di portare la cucina ibérico – argentina a Milano. Noi siamo entrati in scena accompagnando il locale in un percorso di conoscenza dei propri punti di forza per poi strutturare una strategia con uno Storytelling forte e distintivo. Ogni strategia è stata pensata per comunicare l’anima latina del locale: la scelta del naming, il payoff ed il logo, la palette cromatica, gli shooting fotografici e il tono di voce.
Soluzione
Bacancito e il richiamo delle sue radici
Dopo aver definito la Brand Identity siamo passati alla scelta dei canali da utilizzare. Per comunicare e far conoscere Bacancito abbiamo progettato un Website, in cui le foto delle portate sono le vere protagoniste. Ci siamo, poi, occupati della Strategia Social mostrando oltre alle pietanze, anche video con brevi frammenti delle preparazioni, della selezione delle materie prime intervallati da momenti di lifestyle. Inoltre lo studio del packaging e di un piano editoriale prodotto centrico ci han permesso di performare sulle piattaforme di delivery.
Risultati
In seguito al rebranding e la strategia di comunicazione nel periodo di 12 mesi
52
k
Web Impression
527
k
Copertura IG
55
%
Clienti
130
pax
Mese
Siamo riusciti grazie ad una bilanciata strategia organica e a pagamento a far crescere il brand su tutti i canali di comunicazione, dando un importante boost al numero di coperti e nuovi clienti mese. Inoltre le piattaforme di delivery hanno registrato una crescita esponenziale con una media di 60 ordini mese per la sola sera.
